Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kepuasan pelanggan terhadap kualitas produk dan kualitas pelayanan pada Pelanggan Marisa Food. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara dan kuesioner. Penentuan jumlah sampel dihitung menggunakan rumus slovin dan diperoleh 72 responden yang dipilih menggunakan teknik Purposive Sampling. Analisis data yang digunakan menggunakan metode Importance-Performance Analysis (IPA) dan Customer Satisfaction Index (CSI). Hasil analisis dengan metode Importance-Performance Analysis (IPA) menunjukkan bahwa masih terdapat pernyataan/atribut yang perlu diperbaiki maupun dipertahankan berdasarkan hasil dari pembagian diagram kartesius. Perhitungan menggunakan metode Customer Satisfaction Index (CSI) menyatakan bahwa secara keseluruhan tingkat kepuasan konsumen terhadap kualitas produk dan kualitas pelayanan dinyatakan Sangat Puas