Produksi makanan ringan di kota Kudus meningkat dalam ruang lingkup penjual makanan ringan seperti makaroni memiliki peran penting dalam proses penirisan minyak, dalam penirisan secara manual sangat membutuhkan waktu yang lama sehingga diperlukan mekanisme penirisan minyak. Penirisan pada industri skala kecil masih melakukan penirisan secara manual, maka dari itu perlu inovasi untuk membuat alat yang dapat dioperasikan dengan efektif, dan efisien pengerjaannya tanpa memerlukan waktu yang lama.. Tujuan mesin peniris minyak ini adalah untuk mempersingkat waktu penirisan sehingga tidak memakan waktu yang cukup lama. Metode yang digunakan dalam pembuatan mesin ini yaitu, observasi, perancangan, perhitungan, pembuatan komponen, perakitan, dan pengujian. Perancangan mesin bisa menggunakan beberapa alternatif desain untuk dipilih mana yang terbaik, setelah itu proses pembuatan komponen, dan perakitan. Mesin peniris minyak makanan ringan ini memilikin spesifikasi antara lain : dimensi 300 x 300 x 500 mm, dan menggunakan motor listrik 0,5 HP sehingga bisa dioperasikan satu orang.