Permasalahan yang dialami bisnis coffee shop rumahan yaitu mahalnya harga grinder kopi yang bisa dioperasikan secara otomatis, grinder kopi otomatis ini juga membutuhkan daya yang besar. Mesin grinder kopi dengan menggunakan jenis pisau flat burr mill untuk coffee shop rumahan ini adalah solusi untuk membuat coffee shop dengan skala rumahan. Pembuatan mesin penggiling biji kopi ini dimulai dari melakukan studi literatur, observasi untuk merencanakan, dan menentukan mekanisme penggilingan biji kopi, setelah itu menyiapkan komponen untuk pembuatan dan perakitan mesin. Hasil yang dicapai adalah mesin grinder biji kopi yang dilengkapi metal inductive proximity sensor dan time delay relay sebagai pengatur turunnya bubuk kopi. Daya listrik yang dibutuhkan sebesar 253 watt dan hasil kehalusan bubuk kopi hingga 60 mesh. Sehingga mesin ini layak dan cocok untuk coffee shop rumahan.