Detail Cantuman
Pencarian SpesifikTugas Akhir Mahasiswa
Rancang bangun mesin pembuat kopi espresso kepala ganda dengan steamer untuk coffe shop rumahan
Semakin bertambahnya pecinta kopi merupakan peluang bisnis yang baik bagi sebagian orang. Tetapi harus terhenti karena mahalnya harga mesin dan besarnya daya dari mesin espresso. Mesin espresso kepala ganda dengan steamer untuk coffeshop rumahan ini adalah solusi untuk membuat coffeshop dengan skala rumahan. Metodologi yang diterapkan mulai dari pengumpulan data dengan cara observasi dan pencarian litelatur yang diperlukan dalam mesin espresso. Batasan masalah apa saja dan perhitungan perencanaan kebutuhan mesin espresso skala rumahan. Didapatkan hasil mesin espresso kepala ganda dengan daya nya 670 watt dan tegangan 220-240 volt. Kapasitas water tank 2,1 liter dan memiliki 2 output untuk efisiensi pembuatan kopi espresso serta dilengkapi dengan steamer untuk steaming susu. Memiliki kemampuan tekan espresso hingga 6 bar. Hasil espresso pun memiliki tingkat kepekatan sampai 4800 ppm. Sehingga mesin ini layak dan cocok untuk coffeshop rumahan.
Ketersediaan
ME022.2020 | ME 022 RAN - 2020 | PERPUS POLINES (TA) | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
ME 022 RAN - 2020
|
Penerbit | Politeknik Negeri Semarang : Semarang., 2020 |
Deskripsi Fisik |
xv, 105 hlm.: ill., 30 cm.
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
NONE
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
ADHA Raharja Utama; ARDIANTO Risqi Barata; SEKTI Eko Prayoga; YUSRON Ulin Nuha
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain