Detail Cantuman
Pencarian SpesifikTugas Akhir Mahasiswa
Rancang bangun mesin pencuci telur asin dengan penggerak motor listrik 0.5 hp
Telur asin merupakan istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan diasinkan. Umumnya dalam UMKM telur asin diproduksi dengan metode manual, salah satunya proses pembersihkan telur asin dari adonan pengasinan sehingga membutuhkan tenaga lebih dari satu orang serta hasil pembersihan telur yang kurang efektif. Melhat permasalhan di industry telur asin tadi serta terinspirasi ide alat dari Angkatan sebelumnya kami mengangkat tema alat pembersih telur asin sebagai judul TA. Tujuan dari pembuatan tugas akhir ini adalah membuat mesin pembersih telur asin yang dapat membantu proses pembersihan telur dari lumpur adonan pengasinan. Mekanisme yang digunakan untuk membersihkan telur menggunakan sikat berbentuk poros untuk membersihkan lumpur pengasinan secara optimal dengan penggerak motor listrik 0.5 HP dengan kapasitas 45 kg/jam dimana nilai ini naik dratis dari metode manual yang hanya 12 kg/jam. Mesin pembersih telur asin menggunakan dua roller brush dengan arah putaran searah dengan daya 0.5 HP dibuat dengan beberapa tahap, yaitu perancangan, pemilihan bahan, proses pengerjaan, perhitungan biaya, pelaksanaan pembuatan, hingga pengujian. Hasil dari proses alat ini maksimal baik dari fungsi maupun meningkatkan efisiensi dari usaha telur asin di UMKM.
Ketersediaan
ME008.2020 | ME 008 RAN - 2020 | PERPUS POLINES (TA) | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
ME 008 RAN - 2020
|
Penerbit | Politeknik Negeri Semarang : Semarang., 2020 |
Deskripsi Fisik |
xviii, 89 hlm.; ill.: 30 cm.
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
NONE
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
BAGUS Salahudin Yusuf; GHRADIKA Asmara Wrahat Sangka; IRFAN Wahyu Saputra; MUHAMMAD Jihat Al Qutsi
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain