Analisis Break Even Point adalah suatu alat atau teknik yang mempelajari hubungan antara total biaya, perencanaan laba dan juga volume penjualan. Tujuan dari penyusunan Tugas Akhir ini adalah untuk mengetahui kondisi break even point sehingga manajer dapat mencapai tujuan yang direncanakan, mendeskripsikan gambaran perencanaan penjualan dan mendeskripsikan gambaran perencanaan penjualan dan tidak mengalami kerugian. Dalam penyusunan Tugas Akhir ini penulis menggunakan metode wawancara dan dokumentasi untuk mengumpulkan data yang dibutuhkan. Metode yang digunakan adalah metode diskripsi untuk menguraikan gambaran umum perusahaan dan metode eksposisi untuk menghitung pendekatan-pendekatan yang digunakan untuk melakukan analisis break even point. Berdasarkan hasil perhitungan break even point berada pada penjualan 7.698,63 kilogram atau sebesar Rp538.904.100. Margin of safety 74,54 %. Perencanaan laba untuk tahun 2018 adalah kenaikan laba 15% dari laba tahun 2017 sehingga laba yang direncanakan adalah Rp561.082.426,30