Kelapa merupakan salah satu sumber daya alam dari bidang pertanian terbesar di Indonesia. Pengolahan kelapa yang relatif lama membuat kelapa kurang dilirik karena kurang ekonomis. Di era modern ini cara-cara mengupas dan mengurai sabut kelapa telah banyak dikembangkan untuk mempercepat proses pengolahan kelapa. Rancang bangun mesin pengupas sabut kelapa dan alat pengurai sabut kelapa merupakan salah satu pengembangan teknik mengupas dan mengurai sabut kelapa, dimana cara kerjanya mengubah daya dan putaran poros penggerak menjadi daya dan putaran mekanis pada poros dan roller berbentuk silinder dengan mata pisau dibagian luarnya. Dari Tugas Akhir ini diperoleh hasil pengupasan sebanyak 204 kelapa/jam. Harapannya mesin ini dapat menjadi solusi bagi para industrial rumahan dalam mempercepat pengupasan sabut kelapa dan pemanfaatan sabut kelapa secara lebih maksimal.