Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengetahui perbedaan perhitungan harga pokok produksi menurut UMKM Nura Salatiga dengan perhitungan harga pokok produksi menggunakan metode harga pokok proses, dalam tugas akhir ini metode deskripsi digunakan untuk menggambarkan tentang gambaran umum UMKM Nura Salatiga dan metode eksposisi digunakan untuk memberikan penjelasan mengenai analisis perbandingan antara perhitungan harga pokok produksi menurut UMKM Nura Salatiga dengan perhitungan harga pokok produksi menggunakan metode harga pokok proses. Berdasarkan analisi data yang dilaksanakan dapat diketahui bahwa terjadi selisih harga pokok produksi sebesar Rp. 96,28 untuk produk bakpia besar dan Rp. 77,79 untuk produk bakpia kecil.