Cetakan kue adalah suatu alat bantu untuk membentuk adonan kue agar mempunyai bentuk yang indah dan menarik. Cetakan kue bisa dibuat dari bahan kayu, plastik, maupun bahan logam. Namun, bahan logam lebih sering digunakan karena keawetan dalam pemakaiannya, selain itu logam juga mudah untuk dibentuk sedemikian rupa misalnya bentuk bunga berbagai motif, keranjang dan bentuk yang kita inginkan. Merancang presstool cetakan kue nastar model keranjang dengan bahan plat aluminium tebal 0,5 [mm] digunakan untuk memproduksi cetakan kue nastar yang harga jualnya lebih murah dari harga di pasaran. Langkah awal yang harus dilakukan adalah menentukan desain yang akan digunakan dan jenis presstool apa yang akan digunakan. Presstool yang digunakan menggunakan sistem compound dengan proses pengerjaan blanking, deep drawing dan embossing dalam satu kali langkah kerja mesin press. Setelah itu perhitungan gaya-gaya yang terjadi dan pemilihan bahan yang sesuai maka bisa ditentukan berapa dimensi yang digunakan agar aman. Dilanjutkan dengan perhitungan biaya yang harus dikeluarkan maka bisa diketahui berapa harga jual produk dan berapa lama waktu agar bisa mencapai BEP (titik impas). Dari perhitungan yang direncanakan maka dalam pengoperasiannya menggunakan mesin press yang ada di Bengkel Mesin Politeknik Negeri Semarang yang memiliki kapasitas 20 [ton]. Dimensi presstool 200 x 300 x 250 [mm]. Pesstool ini mampu menghasilkan 359 unit per jam. Mencapai titik impas dalam waktu 2 bulan 18 hari.