Mesin pengasah pisau belt sander adalah mesin untuk mengasah pisau dapur yang mempunyai ujung mata pisau melengkung dan lurus. Proses pengasahan pisau ini menggunakan sistem belt sander yang dioperasikan secara semi otomatis. Bertujuan untuk meningkatkan produktivitas pengasahan pisau yang masih secara manual. Metode yang dilakukan dalam pembuatan mesin pengasah pisau belt sander adalah dengan melakukan observasi awal terhadap Usaha Kecil Menengah (UKM). Pengembangan dari observasi berupa perbandingan desain, pemilihan bahan, desain, pembuatan komponen, perakitan hingga sampai pada proses pengujian dan pengambilan data. Hasil rancang bangun mesin pengasah pisau menggunakan sistem belt sander memiliki kapasitas 1 buah pisau dalam sekali asah dengan menggunakan tigkat kekasaran belt sander 100 mampu menghasilkan kapasitas produksi mencapai 30 pieces/jam. Adapun spesifikasi dari mesin ini yaitu dimensi 420 x 280 x 400 (mm), berat 10 (kg), tegangan listrik 220 (V), daya 120 (W), dan untuk memutar poros belt sander menggunakan motor listrik 1/12 (HP).