Penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis Pengaruh Stres Kerja dan Lingkungan Kerja terhadap Kinerja Karyawan pada Perum Bulog Kanwil Jateng. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi, tinjauan Pustaka, dan kuesioner. Kuesioner menggunakan skala likert dengan skala 4 poin. Populasi dalam penelitian ini adalah 60 karyawan pada Perum Bulog Kanwil Jateng. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan metode sensus atau sampel jenuh untuk pengumpulan data. Teknik analisis data menggunakan analisis statistik deskriptif dengan jumlah sampel 60 karyawan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa stres kerja berpengaruh secara negatif dan signifikan terhadap kinerja karyawan, sedangkan lingkungan kerja berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan. Selanjutnya, terdapat pengaruh signifikan stres kerja dan lingkungan kerja secara simultan terhadap kinerja karyawan sebesar 26,2% dengan signifikansi 0,000. Adapun persamaan regresi linear berganda diperoleh Y = 31,365 - 0,554X₁ + 0,562X₂