No image available for this title

Tugas Akhir Mahasiswa

Rancang bangun mesin pembuat tepung sukun dengan penggerak motor bensin 5,5 hp guna meningkatkan produktivitas di cv, joglosemar karangsari makmur



Buah sukun merupakan buah yang kaya akan manfaat, masyarakat biasnaya mengolah buah sukun secara sederhana dan kurang inovasi. Disamping itu, buah ini juga memiliki masa simpan yang pendek. Untuk memperpanjang masa simpan buah, hal yang dapat dilakukan salah satunya adalah dengan dibuat tepung. Untuk mengatasi permasalahan tersebut dirancanglah sebuah mesin pembuat tepung sukun, Mesin ini dirancang dengan sistem hammer mill dan penggerak motor bensin 5,5 HP. Mesin ini dilengkapi dengan 24 hammer, dengan 3 poros dan screen dengan mesh 18. Proses pembuatan mesin ini diawali dengan identifikasi dan pengamatan terhadap mesin pembuat tepung yang telah ada sebelumnya. Kemudian merumuskan bahan apa saja yang diperlukan dan yang hendak digunakan, lalu membuat gambar rancangan mesin, evaluasi dan dilanjutkan ke proses pembuatan mesin dan terakhir adalah pengujian mesin. Berdasarkan pengujian, didapatkan mesin pembuat tepung dengan kapasitas sebesar 21,5 kg/jam. Mesin ini pada akhirnya ditujukan pada CV. Joglosemar Karangsari Makmur untuk meningkatkan produktivitas mereka.


Ketersediaan

ME014.2021ME 014 RAN - 2021PERPUS POLINES (TA)Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
ME 014 RAN - 2021
Penerbit Politeknik Negeri Semarang : Semarang.,
Deskripsi Fisik
xvii, 125 hlm.; ill.: 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLCite this